お知らせ情報

Tea houseのパンケーキは、外はカリカリに焼きあげ、中はもっちもちのドーナッツ型のデザートです。ティータイムの紅茶のお供にはもちろん、ランチの後の追加のオーダーでも好評いただいています。また、ティーフリーサービスが含まれるセットメニューですので、ムレスナティー飲み放題も嬉しいセットです。

パンケーキに上からたっぷりかけるティーソースは、ムレスナティーを煮詰めたソースを添えているのも人気の秘密です。

グランドオープンから、春は「いちご」、そして新茶の季節は「かぶせ茶」と展開し、真夏は「王様のブルーベリー」と、季節毎に地元のおいしい旬の食材を使用してつくるパンケーキ。真夏の今は「王様ブルーベリー」です。

ブルーベリーは、四日市市桜町にある
@sakuraberrysgarden1155
さくらベリーズガーデンさんの「王様ブルーベリー」を使わせていただいています。

園長の山原さんは、『作り手の気持ちが伝わるお店にブルーベリーを使ってほしい』と、大切に育てた我が子のようなブルーベリーを当店で使用することを快諾いただきました。

パンケーキに合う一番おいしい食べ方を山原さんと相談して

①ジャムにしてパンケーキ生地に練り込んで焼く

②ベストマッチのクリームチーズとレモンを効かせた生クリームを添えてブルーベリーを引きたてる

③冷凍のままのブルーベリーものせる

そんな旬のブルーベリーのパンケーキは8月17日で終了です。どうぞ「食べ逃し」なく！

※ 写真は、通年で展開している基本の「プレーン」、そして春の「いちご」、新茶の季節の「かぶせ茶」も掲載しています。また、ブルーベリーの後は、次の旬を使ったパンケーキの登場です。